検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0010110005図書一般596/ﾋﾗ11/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

平野由希子のおいしい理由。

人名 平野 由希子／著
人名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2010.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 平野由希子のおいしい理由。
サブタイトル みんなにほめられる、何度も作りたくなるレシピ
シリーズ名 生活シリーズ
タイトルヨミ ヒラノ ユキコ ノ オイシイ リユウ
サブタイトルヨミ ミンナ ニ ホメラレル ナンド モ ツクリタク ナル レシピ
シリーズ名ヨミ セイカツ シリーズ
人名 平野 由希子／著
人名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.11
ページ数または枚数・巻数 87p
大きさ 26cm
価格 ￥１１００
ISBN 978-4-391-63102-9
ISBN 4-391-63102-9
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 チキンソテーや煮込みハンバーグ、ラタトゥイユ…みんな大好きなあの料理を、もっとおいしくするための“コツ”や、おいしくなる“理由”をわかりやすく解説。料理上手になる道具の使いこなし方や頼りになる食材も紹介する。
著者紹介 料理研究家。著書に「平野由希子のおつまみノート」「蒸籠でつくる、毎日のごはん」「材料も作り方も引き算しておいしくなるレシピ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811359853



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

平野 由希子
【平野由希子のワインが美味しくなる季…】 平野由希子のワインが美味しくなる季…
平野 由希子／著 【BREAKFAST ON THE …】 BREAKFAST ON THE …
坂田 阿希子／著… 【ひとり分から、ちゃんとおいしいフレ…】 ひとり分から、ちゃんとおいしいフレ…
平野 由希子／著 【フルーツブランデーのおいしいレシピ…】 フルーツブランデーのおいしいレシピ…
平野 由希子／[… 【スピードビストロクッキング　：　平…】 スピードビストロクッキング　：　平…
平野 由希子／著 【女の家飲みレシピ】 女の家飲みレシピ
平野 由希子／著 【ワイン食堂　：　和食もおいしい献立…】 ワイン食堂　：　和食もおいしい献立…
平野 由希子／著 【カンパイ!おつまみワイン亭　：　さ…】 カンパイ!おつまみワイン亭　：　さ…
平野 由希子／著 【おつまみワイン亭　：　すぐにおいし…】 おつまみワイン亭　：　すぐにおいし…
平野 由希子／著 【ワインごはん】 ワインごはん
平野 由希子／著 【ル・クルーゼで野菜】 ル・クルーゼで野菜
平野 由希子／著 【料理を習いにフランスへ】 料理を習いにフランスへ
平野 由希子／著 【平野由希子のおつまみノート】 平野由希子のおつまみノート
平野 由希子／著 【ル・クルーゼのMENU　：　日々の…】 ル・クルーゼのMENU　：　日々の…
平野 由希子／著 【蒸籠でつくる、毎日のごはん　：　シ…】 蒸籠でつくる、毎日のごはん　：　シ…
平野 由希子／著 【オーブン、だからおいしい料理　：　…】 オーブン、だからおいしい料理　：　…
平野 由希子／著 【料理研究家のつくりかた】 料理研究家のつくりかた
平野 由希子／著 【材料も作り方も引き算しておいしくな…】 材料も作り方も引き算しておいしくな…
平野 由希子／料… 【ル・クルーゼで料理2】 ル・クルーゼで料理2
平野 由希子／著 【ル・クルーゼで料理1】 ル・クルーゼで料理1
平野 由希子／著 【「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理…】 「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理…
平野 由希子／著 【天然酵母のおいしいパン　：　好きな…】 天然酵母のおいしいパン　：　好きな…
平野 由希子／著 【知らなかった野菜のおいしさに出会え…】 知らなかった野菜のおいしさに出会え…
平野 由希子／著 【「ル・クルーゼ」で、おいしい和食】 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
平野 由希子／著 【ふだん着のパリ野菜料理】 ふだん着のパリ野菜料理
平野 由希子／著
596　596
【フライパン蒸し煮】 フライパン蒸し煮
若山 曜子／著 【日本ご当地おかず大全】 日本ご当地おかず大全
菅原 佳己／[著… 【ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…】 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…
ワタナベ マキ／… 【85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…】 85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…
北村 光世／著 【10歳までに身につけたい子どもに一…】 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 【給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…】 給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…
WILLこども知… 【コンフィチュールづくりは子どもの遊…】 コンフィチュールづくりは子どもの遊…
ミシェル・オリヴ… 【副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…】 副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…
飛田 和緒／著 【麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…】 麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…
のんすけ／著 【リピート家族ごはん　：　子どもの「…】 リピート家族ごはん　：　子どもの「…
神社 あゆ／著 【10歳からのクッキングドリル　：　…】 10歳からのクッキングドリル　：　…
須永 久美／著 【ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…】 ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…
高木 ハツ江／著… 【考える力が身につく食べられる科学実…】 考える力が身につく食べられる科学実…
露久保 美夏／著 【syunkonカフェごはん8】 syunkonカフェごはん8
山本 ゆり／[著… 【60歳からのおいしい完全食　：　ひ…】 60歳からのおいしい完全食　：　ひ…
荻野 恭子／著 【キッチンで頭がよくなる!理系脳が育…】 キッチンで頭がよくなる!理系脳が育…
中村 陽子／著,… 【キッチン実験室　：　食べ物の?を探…】 キッチン実験室　：　食べ物の?を探…
 【お酢屋さんのお酢レシピ　：　たっぷ…】 お酢屋さんのお酢レシピ　：　たっぷ…
久保 桂奈／著 【グルテンフリーのひと皿ごはん　：　…】 グルテンフリーのひと皿ごはん　：　…
たかせ さと美／… 【キッチンラボ作って食べておうち実験…】 キッチンラボ作って食べておうち実験…
露久保 美夏／[… 【調味料の本　：　料理の味つけが決ま…】 調味料の本　：　料理の味つけが決ま…
しらいし やすこ… 【5さいからのかんたんごはんづくり　…】 5さいからのかんたんごはんづくり　…
大瀬 由生子／著 【ぽかぽかさわやかしょうがづくし　：…】 ぽかぽかさわやかしょうがづくし　：…
農文協／編 【ニチレイフーズの広報さんに教わる冷…】 ニチレイフーズの広報さんに教わる冷…
ニチレイフーズ／… 【大原千鶴のひとり分ごはん　：　好き…】 大原千鶴のひとり分ごはん　：　好き…
大原 千鶴／著
料理
【マリー・アントワネットの宴の料理帳…】 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… 【フライパン蒸し煮】 フライパン蒸し煮
若山 曜子／著 【銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…】 銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…
奥田 透／著 【ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…】 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…
ワタナベ マキ／… 【大根料理大全　：　料理人が知ってお…】 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 【たべるノヲト。】 たべるノヲト。
松重 豊／著 【85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…】 85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…
北村 光世／著 【賛否両論味の世界】 賛否両論味の世界
笠原 将弘／著 【さつまいももちやけたかな】 さつまいももちやけたかな
平田 景／さく 【ほんまに「おいしい」って何やろ?】 ほんまに「おいしい」って何やろ?
村田 吉弘／著 【10歳までに身につけたい子どもに一…】 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 【給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…】 給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…
WILLこども知… 【副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…】 副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…
飛田 和緒／著 【麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…】 麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…
のんすけ／著 【料理の日本史】 料理の日本史
五味 文彦／著 【ドライきのこの美味レシピ　：　人気…】 ドライきのこの美味レシピ　：　人気…
真藤 舞衣子／著… 【野菜まるごと旬を食べる農家レシピ】 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 【クンムルなしでは始まらない!　：　…】 クンムルなしでは始まらない!　：　…
本田 朋美／著 【フランス人は、気軽なひと皿で食事を…】 フランス人は、気軽なひと皿で食事を…
上田 淳子／著 【野崎洋光の缶詰でつくる本格和食】 野崎洋光の缶詰でつくる本格和食
野崎 洋光／著 【フルーツキッチン　：　果物を楽しむ…】 フルーツキッチン　：　果物を楽しむ…
タイニーフルーツ… 【食で読む東方見聞録】 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 【リピート家族ごはん　：　子どもの「…】 リピート家族ごはん　：　子どもの「…
神社 あゆ／著 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【まるごと海藻レシピBOOK　：　腸…】 まるごと海藻レシピBOOK　：　腸…
井澤 由美子／著…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。