蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007442932 | 図書一般 | 596.3/キシ06/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
つけもの漬けよっ。
|
人名 |
杵島 直美/著
|
人名ヨミ |
キジマ ナオミ |
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2005.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
つけもの漬けよっ。 |
サブタイトル |
梅干しからぬか漬け即席漬けまでカンタンでおいしい漬けもの68 |
タイトルヨミ |
ツケモノ ツケヨッ |
サブタイトルヨミ |
ウメボシ カラ ヌカズケ ソクセキズケ マデ カンタン デ オイシイ ツケモノ ロクジュウハチ |
人名 |
杵島 直美/著
|
人名ヨミ |
キジマ ナオミ |
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2005.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
104p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-391-13042-4 |
分類記号 |
596.3
|
件名 |
漬物
|
内容紹介 |
大きな漬けもの容器なんて必要なし! 白菜1株から、なす5個から…。少人数家族でも上手に漬けられます。気軽に簡単にできる漬けものレシピを紹介。塩漬け以外にも、さまざまな味の即席漬けのアイデアが満載。 |
著者紹介 |
料理研究家。きちんとした作り方を大切に守りつつ、アイデアのある現代風の料理を提案。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810801799 |
目次
内容細目
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