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書誌情報サマリ

タイトル

ササッとできる漬けもの

人名 小川 聖子／料理
人名ヨミ オガワ セイコ
出版者・発行者 グラフ社
出版年月 2004.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ササッとできる漬けもの
サブタイトル ふだんの野菜が手早くつけられるアイデア漬けもの152
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
タイトルヨミ ササッ ト デキル ツケモノ
サブタイトルヨミ フダン ノ ヤサイ ガ テバヤク ツケラレル アイデア ツケモノ ヒャクゴジュウニ
シリーズ名ヨミ マイ ライフ シリーズ トクシュウバン
人名 小川 聖子／料理 　 杵島 直美／料理
人名ヨミ オガワ セイコ　キジマ ナオミ
出版者・発行者 グラフ社
出版者・発行者等ヨミ グラフシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.5
ページ数または枚数・巻数 64p
大きさ 26cm
価格 ￥８８０
ISBN 4-7662-0810-2
分類記号 596.3
件名 漬物
内容紹介 キャベツの唐辛子漬け、大根と葉の塩漬け、オイキムチ、セロリのハーブ漬け、かぼちゃのピクルスなど、ふだんの野菜が手早くつけられるアイデア漬けもの152レシピを紹介。シリーズ既刊書をもとに再編集したもの。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、テレビなどで幅広く活躍。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810571470



目次


内容細目

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