蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010453819 | 図書一般 | 596.04/タツ11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
暮しの向付 |
タイトルヨミ |
クラシ ノ ムコウズケ |
人名 |
辰巳 浜子/著
辰巳 芳子/編
|
人名ヨミ |
タツミ ハマコ タツミ ヨシコ |
出版者・発行者 |
文化学園文化出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
190p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥1700 |
ISBN |
978-4-579-30437-0 |
ISBN |
4-579-30437-0 |
注記 |
破損あり(裏表紙) |
分類記号 |
596.04
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
戦争の厳しい生活をへて到達した心豊かな暮し-。辰巳浜子が、60歳代、鎌倉の自然の恵みを糧とした円熟の日々をつづる。自然の声を聴き、季に添って生きる、娘・辰巳芳子に引き継がれた思想の原点。 |
著者紹介 |
明治37〜昭和52年。香蘭女学校卒業後、辰巳芳雄氏と結婚。その家庭料理が評判になり、各婦人誌、初期のNHKテレビ「きょうの料理」などに登場し、料理研究家のさきがけとされる。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811445429 |
目次
内容細目
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