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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005022488 | 図書一般 | 498.583/コン03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
活性酸素から身を守る食卓
|
人名 |
近藤 和雄/監修
|
人名ヨミ |
コンドウ カズオ |
出版者・発行者 |
保健同人社
|
出版年月 |
2002.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
活性酸素から身を守る食卓 |
シリーズ名 |
美味しい・ヘルシー・クッキング |
シリーズ番号 |
16 |
タイトルヨミ |
カッセイ サンソ カラ ミ オ マモル ショクタク |
シリーズ名ヨミ |
オイシイ ヘルシー クッキング |
シリーズ番号ヨミ |
16 |
人名 |
近藤 和雄/監修
岩本 珠美/監修
|
人名ヨミ |
コンドウ カズオ イワモト タマミ |
出版者・発行者 |
保健同人社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ホケン ドウジンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2002.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
143p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1350 |
ISBN |
4-8327-1467-8 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
食生活
/
料理
/
活性酸素
|
内容紹介 |
活性酸素は生活習慣病や老化のもと。害を防ぐには、食事から抗酸化物質を多く摂取することが有効です。活性酸素の正体や抗酸化物の働きについて解説し、抗酸化物を効率的にとるためのメニューを豊富に紹介する。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810417296 |
目次
内容細目
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