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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013070859 | 図書一般 | 498.55/コン15/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
応用栄養学 |
シリーズ名 |
新スタンダード栄養・食物シリーズ |
シリーズ番号 |
10 |
タイトルヨミ |
オウヨウ エイヨウガク |
シリーズ名ヨミ |
シン スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ |
シリーズ番号ヨミ |
10 |
人名 |
近藤 和雄/編
鈴木 恵美子/編
藤原 葉子/編
|
人名ヨミ |
コンドウ カズオ スズキ エミコ フジワラ ヨウコ |
出版者・発行者 |
東京化学同人
|
出版者・発行者等ヨミ |
トウキョウ カガク ドウジン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
10,292p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥3000 |
ISBN |
978-4-8079-1670-2 |
ISBN |
4-8079-1670-2 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
内容紹介 |
管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)を意識して構成した、国家試験の受験生にも役立つ応用栄養学のテキスト。人生のライフステージに応じた、栄養マネジメントと食事摂取基準の基礎を解説する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811902363 |
目次 |
第Ⅰ部 栄養マネジメント |
|
第1章 栄養ケア・マネジメント/第2章 食事摂取基準の基礎的理解 |
|
第Ⅱ部 ライフステージと栄養 |
|
第3章 概論/第4章 妊娠期/第5章 授乳期/小児期の発育の特徴/第6章 新生児期,乳児期/第7章 幼児期/第8章 学童期/第9章 思春期/第10章 成人期/第11章 閉経期(更年期)/第12章 高齢期/第13章 労作栄養/第14章 運動・スポーツと栄養 |
|
第Ⅲ部 ライフスタイルと栄養 |
|
第15章 環境と栄養 |
目次
内容細目
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