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1 0013638812図書一般673.98/ｱｶ16/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

50歳からはじめるカフェ経営

人名 赤土 亮二／著
人名ヨミ アカド リョウジ
出版者・発行者 旭屋出版
出版年月 2016.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 50歳からはじめるカフェ経営
サブタイトル 人生はこれからもっと楽しくなる／失敗しないための開業ノウハウBOOK
タイトルヨミ ゴジッサイ カラ ハジメル カフェ ケイエイ
サブタイトルヨミ ジンセイ ワ コレカラ モット タノシク ナル／シッパイ シナイ タメ ノ カイギョウ ノウハウ ブック
人名 赤土 亮二／著
人名ヨミ アカド リョウジ
出版者・発行者 旭屋出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.6
ページ数または枚数・巻数 231p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-7511-1208-3
ISBN 4-7511-1208-3
分類記号 673.98
件名 喫茶店
内容紹介 きちんとした資金計画、店づくり、メニューづくり、経営計画などを行なえば50歳からのカフェ経営はうまくいく。著者がカフェのコンサルタントとして長いキャリアの中で培ったカフェ経営のノウハウを公開。
著者紹介 飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。著書に「これから儲かる飲食店の新・開店出店教科書」「成功する!カフェ開店のすべて」など多数。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812020069



目次


内容細目

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