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書誌情報サマリ

タイトル

どうぶつパンとデコレーションパン

人名 荻山 和也／著
人名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2010.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル どうぶつパンとデコレーションパン
サブタイトル 形づくって、飾って、みんな笑顔になる幸せレシピ
タイトルヨミ ドウブツ パン ト デコレーション パン
サブタイトルヨミ カタチズクッテ カザッテ ミンナ エガオ ニ ナル シアワセ レシピ
人名 荻山 和也／著
人名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.6
ページ数または枚数・巻数 99p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-528-01992-8
ISBN 4-528-01992-8
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 ロールパンの生地をベースに、シナモンロールやメロンパン、あんパンなど、パン屋さんでもなじみの深いパンたちをどうぶつの形にした、かわいくておいしいどうぶつパンの作り方を紹介。
著者紹介 パン・料理研究家。教室、商品開発、執筆など多方面で活躍中。著書に「ホームベーカリーBook」「ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた!」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811305295



目次


内容細目

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