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書誌情報サマリ

タイトル

荻山和也のホームベーカリーで楽しむ毎日のお総菜パン

人名 荻山 和也／[著]
人名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者・発行者 辰巳出版
出版年月 2012.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 荻山和也のホームベーカリーで楽しむ毎日のお総菜パン
サブタイトル 何度でも食べたくなるとっておきの56レシピ
シリーズ名 タツミムック
タイトルヨミ オギヤマ カズヤ ノ ホーム ベーカリー デ タノシム マイニチ ノ オソウザイ パン
サブタイトルヨミ ナンド デモ タベタク ナル トッテオキ ノ ゴジュウロク レシピ
シリーズ名ヨミ タツミ ムック
人名 荻山 和也／[著]
人名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者・発行者 辰巳出版
出版者・発行者等ヨミ タツミ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.7
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-7778-1021-5
ISBN 4-7778-1021-5
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 ウインナーロール、コーンマヨパン、オニオンブレッド、明太チーズフランス、ハードカレーパン…。ホームベーカリーを使った、何度でも食べたくなるおかずパンの作り方を紹介します。
著者紹介 パン・料理研究家。パン研究家の第一人者竹野豊子氏に師事。料理教室、商品開発、執筆など多方面で活躍。著書に「ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811558757



目次


内容細目

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