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1 0008564023図書一般596.65/タテ08/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ

人名 舘野 鏡子/著
人名ヨミ タテノ キョウコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2008.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ
サブタイトル ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。4種類の食感が楽しめるから、おやつにも朝食にも!
タイトルヨミ ヨッツ ノ キジ デ ツクル マイニチ カップケーキ
サブタイトルヨミ フンワリ シットリ ザクフワ モッチリ ヨンシュルイ ノ ショッカン ガ タノシメル カラ オヤツ ニモ チョウショク ニモ
人名 舘野 鏡子/著
人名ヨミ タテノ キョウコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.3
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 24cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-309-28124-7
ISBN 4-309-28124-7
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 シンプルな定番、贅沢な極上スイーツ、野菜やチーズを組み合わせたブランチスタイル、ワインにも合う大人のおつまみなど、いろいろなシーンで楽しめるカップケーキのレシピを紹介。
著者紹介 1970年生まれ。「NHKきょうの料理」のアシスタントを10年続け、独立。雑誌やテレビでオリジナル料理やお菓子を紹介。著書に「楽しいじかん。」「野菜引きレシピ」シリーズなどがある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811062505



目次


内容細目

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舘野 鏡子
596.65 596.65
菓子
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