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書誌情報サマリ

タイトル

行正り香のクイックサラダ

人名 行正 り香／著
人名ヨミ ユキマサ リカ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2016.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 行正り香のクイックサラダ
サブタイトル すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100
タイトルヨミ ユキマサ リカ ノ クイック サラダ
サブタイトルヨミ スシズ デ バンノウ ドレッシング オモイタッタラ スグ デキル サラダ ヒャク
人名 行正 り香／著
人名ヨミ ユキマサ リカ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.7
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-391-14849-7
ISBN 4-391-14849-7
分類記号 596.37
件名 サラダ
内容紹介 洋風・和風・中華風サラダから、海外で出会ったサラダ、おかずサラダ、マリネサラダまで、革命的に簡単でおいしいサラダレシピを紹介します。すし酢で作る1:1のドレッシング30のレシピも掲載。
著者紹介 福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。雑誌・TVなどのメディアでも活躍。著書に「やっぱり、和食かな。」「19時から作るごはん」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812030309



目次


内容細目

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