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書誌情報サマリ

タイトル

マクマリー有機化学 下 

人名 JOHN McMURRY/著
人名ヨミ JOHN McMURRY
出版者・発行者 東京化学同人
出版年月 2009.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル マクマリー有機化学 下 
タイトルヨミ マクマリー ユウキ カガク
人名 JOHN McMURRY/著   伊東 【ショウ】/訳者代表   児玉 三明/訳者代表
人名ヨミ JOHN McMURRY イトウ ショウ コダマ ミツアキ
版次 第7版
出版者・発行者 東京化学同人
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ カガク ドウジン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 6p,p900〜1321
大きさ 22cm
価格 ¥4400
ISBN 978-4-8079-0700-7
ISBN 4-8079-0700-7
注記 原タイトル:Organic chemistry 原著第7版の翻訳
分類記号 437
件名 有機化学
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811171904
目次 24.アミンと複素環
24・1 アミンの命名法/24・2 アミンの性質/24・3 アミンの塩基性度/24・4 置換アリールアミンの塩基性度/24・5 生体内アミンとHenderson-Hasselbalchの式/24・6 アミンの合成/24・7 アミンの反応/24・8 アリールアミンの反応/24・9 複素環/24・10 アミンの分光学/化学余話 グリーンケミストリー Ⅱ:イオン液体/まとめと重要語句/反応のまとめ/練習問題
25.生体分子:炭水化物
25・1 炭水化物の分類/25・2 炭水化物の立体化学の記述:Fischer投影式/25・3 D.L糖/25・4 アルドースの立体配置/25・5 単糖の環状構造:アノマー/25・6 単糖の反応/25・7 八つの重要な単糖/25・8 二糖/25・9 多糖とその合成/25・10 その他の重要な炭水化物/25・11 細胞表面上の炭水化物および糖質ワクチン/化学余話 甘味/まとめと重要語句/反応のまとめ/練習問題
26.生体分子:アミノ酸,ペプチド,タンパク質
26・1 アミノ酸の構造/26・2 アミノ酸,Henderson-Hasselbalchの式,等電点/26・3 アミノ酸の合成/26・4 ペプチドとタンパク質/26・5 ペプチドのアミノ酸分析/26・6 ペプチドの配列:Edman分解/26・7 ペプチド合成/26・8 自動ペプチド合成:Merrifieldの固相法/26・9 タンパク質の構造/26・10 酵素と補酵素/26・11 酵素はどのようにして作用するか?クエン酸シンターゼ/化学余話 プロテインデータバンク/まとめと重要語句/反応のまとめ/練習問題
27.生体分子:脂質
27・1 ワックス,脂肪,油/27・2 せっけん/27・3 リン脂質/27・4 プロスタグランジンと他のエイコサノイド/27・5 テルペノイド/27・6 ステロイド/27・7 ステロイドの生合成/化学余話 飽和脂肪,コレステロール,心臓病/まとめと重要語句/練習問題
28.生体分子:核酸
28・1 ヌクレオチドと核酸/28・2 DNAにおける塩基対:Watson-Crickモデル/28・3 DNAの複製/28・4 DNAの転写/28・5 RNAの翻訳:タンパク質の生合成/28・6 DNAの配列決定/28・7 DNAの合成/28・8 ポリメラーゼ連鎖反応/化学余話 DNAフィンガープリント法/まとめと重要語句/練習問題
29.代謝経路の有機化学
29・1 代謝と生化学的エネルギーに関する概論/29・2 トリアシルグリセロールの異化:グリセロールの運命/29・3 トリアシルグリセロールの異化:β酸化/29・4 脂肪酸の生合成/29・5 炭水化物の異化;解糖/29・6 ピルビン酸のアセチルCoAへの変換/29・7 クエン酸回路/29・8 炭水化物の生合成:糖新生/29・9 タンパク質の異化:アミノ基転移/29・10 生物化学に関する結論/化学余話 基礎代謝/まとめと重要語句/練習問題
30.軌道と有機化学:ペリ環状反応
30・1 共役π系の分子軌道とペリ環状反応/30・2 電子環状反応/30・3 熱による電子環状反応の立体化学/30・4 光化学的電子環状反応/30・5 付加環化反応/30・6 付加環化反応の立体化学/30・7 シグマトロピー転位/30・8 シグマトロピー転位の例/30・9 ペリ環状反応の法則のまとめ/化学余話 ビタミンD,日光ビタミン/まとめと重要語句/練習問題
31.合成ポリマー
31・1 連鎖成長ポリマー/31・2 重合の立体化学:Ziegler-Natta触媒/31・3 共重合体/31・4 逐次成長ポリマー/31・5 ポリマーの構造と物理的性質/化学余話 生分解性ポリマー/まとめと重要語句/練習問題



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