| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
マクマリー有機化学 下 |
| タイトルヨミ |
マクマリー ユウキ カガク |
| 人名 |
John McMurry／著
伊東 【ショウ】／訳者代表
児玉 三明／訳者代表
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| 人名ヨミ |
John McMurry イトウ ショウ コダマ ミツアキ |
| 版次 |
第6版 |
| 出版者・発行者 |
東京化学同人
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| 出版者・発行者等ヨミ |
トウキョウ カガク ドウジン |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2005.3 |
| ページ数または枚数・巻数 |
9p,p936〜1349 |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
￥４４００ |
| ISBN |
4-8079-0613-5 |
| 注記 |
原タイトル:Organic chemistry 原著第6版の翻訳 |
| 分類記号 |
437
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| 件名 |
有機化学
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| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009810734505 |
| 目次 |
24.アミン |
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24・1 アミンの命名法／24・2 アミンの構造と結合／24・3 アミンの性質と供給源／24・4 アミンの塩基性度／24・5 置換アリールアミンの塩基性度／24・6 アミンの合成／24・7 アミンの反応／24・8 アリールアミンの反応／24・9 相間移動触媒としてのテトラアルキルアンモニウム塩／24・10 アミンの分光学／化学余話 ケシと鎮痛剤／まとめと重要語句／反応のまとめ |
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25.生体分子:炭水化物 |
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25・1 炭水化物の分類／25・2 炭水化物の立体化学の記述:Fischer投影式／25・3 D,L糖／25・4 アルドースの立体配置／25・5 単糖の環状構造:ヘミアセタール生成／25・6 単糖のアノマー:変施光／25・7 単糖の反応／25・8 グルコースの立体化学:Fischerの証明／25・9 二糖／25・10 多糖とその合成／25・11 その他の重要な炭水化物／25・12 細胞表面上の炭水化物および糖質ワクチン／化学余話 甘味／まとめと重要語句／反応のまとめ |
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26.生体分子:アミノ酸,ペプチド,タンパク質 |
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26・1 アミノ酸の構造／26・2 等電点／26・3 アミノ酸の合成／26・4 アミノ酸のエナンチオ選択的合成／26・5 ペプチドとタンパク質／26・6 ペプチドの共有結合／26・7 ペプチドの構造決定:アミノ酸分析／26・8 ペプチドの配列:Edman分解／26・9 ペプチドの配列:C末端残基の決定／26・10 ペプチド合成／26・11 自動ペプチド合成:Merrifieldの固相法／26・12 タンパク質の分類／26・13 タンパク質の構造／26・14 酵素／26・15 酵素はどのようにして作用するか?クエン酸シンターゼ／26・16 タンパク質の変性／化学余話 タンパク質と栄養／まとめと重要語句／反応のまとめ |
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27.生体分子:脂質 |
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27・1 ワックス,脂肪,および油／27・2 せっけん／27・3 リン脂質／27・4 プロスタグランジン／27・5 テルペノイド／27・6 テルペノイドの生合成／27・7 ステロイド／27・8 ステロイドの立体化学／27・9 ステロイドの生合成／化学余話 コレステロールと心臓病／まとめと重要語句 |
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28.生体分子:複素環と核酸 |
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28・1 五員環不飽和複素環／28・2 ピロール,フラン,チオフェンの構造／28・3 ピロール,フラン、チオフェンの求電子置換反応／28・4 ピリジン,六員環複素環／28・5 ピリジンの求電子置換反応／28・6 ピリジンの求核置換反応／28・7 縮合複素環／28・8 核酸とヌクレオチド／28・9 核酸の構造／28・10 DNAにおける塩基対:Watson‐Crickモデル／28・11 核酸と遺伝／28・12 DNAの複製／28・13 RNAの構造と合成:転写／28・14 RNAとタンパク質の生合成:翻訳／28・15 DNAの配列決定／28・16 DNAの合成／28・17 ポリメラーゼ連鎖反応／化学余話 DNAフィンガープリント法／まとめと重要語句／反応のまとめ |
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29.代謝経路の有機化学 |
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29・1 代謝と生物化学的エネルギーに関する概論／29・2 脂肪の異化:β酸化／29・3 炭水化物の異化:解糖／29・4 ピルビン酸のアセチルCoAへの変換／29・5 クエン酸回路／29・6 タンパク質の異化:アミノ基転移／29・7 脂肪酸の生合成／29・8 炭水化物の生合成:糖新生／29・9 生物化学に関する結論／化学余話 基礎代謝／まとめと重要語句 |
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30.軌道と有機化学:ペリ環状反応 |
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30・1 共役π系の分子軌道／30・2 分子軌道とペリ環状反応／30・3 電子環状反応／30・4 熱による電子環状反応の立体化学／30・5 光による電子環状反応／30・6 付加環化反応／30・7 付加環化反応の立体化学／30・8 シグマトロピー転位／30・9 シグマトロピー転位の例／30・10 ペリ環状反応の法則のまとめ／化学余話 ビタミンD,光によるビタミン／まとめと重要語句 |
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31.合成ポリマー |
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31・1 連鎖成長ポリマー／31・2 重合の立体化学:Ziegler‐Natta触媒／31・3 共重合体／31・4 遂次成長ポリマー／31・5 ポリマーの構造と物理的性質／化学余話 生分解性ポリマー／まとめと重要語句 |
