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書誌情報サマリ

タイトル

英国フード記A to Z

人名 石井 理恵子／著
人名ヨミ イシイ リエコ
出版者・発行者 三修社
出版年月 2006.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 英国フード記A to Z
並列タイトル British food A to Z
タイトルヨミ エイコク フードキ エー トゥー ゼット
人名 石井 理恵子／著
人名ヨミ イシイ リエコ
出版者・発行者 三修社
出版者・発行者等ヨミ サンシュウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.1
ページ数または枚数・巻数 150p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-384-03765-1
注記 水濡れあり、汚れあり（天、カバー表紙）
注記 版画:松本里美
注記 文献:p150
分類記号 383.833
件名 食生活 ／ 食品 ／ 料理(西洋)-イギリス
内容紹介 英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。
著者紹介 フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆。著書に「英国ネコまみれ紀行」「スコットランドふらふら紀行」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810816811



目次


内容細目

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