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書誌情報サマリ

タイトル

シェイクスピア食べものがたり

人名 今川 香代子／著
人名ヨミ イマガワ カヨコ
出版者・発行者 近代文芸社
出版年月 1999.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル シェイクスピア食べものがたり
タイトルヨミ シェイクスピア タベモノガタリ
人名 今川 香代子／著
人名ヨミ イマガワ カヨコ
出版者・発行者 近代文芸社
出版者・発行者等ヨミ キンダイ ブンゲイシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.12
ページ数または枚数・巻数 254p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-7733-6114-X
分類記号 383.833
件名 食生活-歴史
件名 Shakespeare William
件名 シェークスピア ウィリアム
内容紹介 ロミオとジュリエットの愛のマジパン、ヘンリー四世の胡椒の実で地代を払う、冬物語の思い出の花ローズマリーなど、シェイクスピアの舞台から覗いた華やかなエリザベス朝の食生活を紹介する。
著者紹介 1940年生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。92年より欧米各国を巡り、食文化について調査研究を行う。食物史・食文化研究家。著書に「ロマンチック・アメリカ食物誌」ほか。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810146272



目次


内容細目

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