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書誌情報サマリ

タイトル

JAS新時代

人名 食品規格表示研究会／編集
人名ヨミ ショクヒン キカク ヒョウジ ケンキュウカイ
出版者・発行者 地球社
出版年月 1994.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル JAS新時代
サブタイトル 改正JAS法の解説
タイトルヨミ ジャス シンジダイ
サブタイトルヨミ カイセイ ジャスホウ ノ カイセツ
人名 食品規格表示研究会／編集
人名ヨミ ショクヒン キカク ヒョウジ ケンキュウカイ
出版者・発行者 地球社
出版者・発行者等ヨミ チキュウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1994.1
ページ数または枚数・巻数 182p
大きさ 21cm
価格 ￥２９００
ISBN 4-8049-1054-9
注記 監修:農林水産省食品流通局消費経済課
分類記号 611.12
件名 農産物-法令 ／ 食品-法令 ／ 食品表示
内容紹介 消費者の健康・安全志向・本物志向などの高まりの中で改正されたJAS法。消費者に対する正確でわかりやすい食品の情報提供に向けて新しくなったJAS法の趣旨、内容全体を含めて、JAS制度全体を体系的に解説する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810112376



目次


内容細目

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