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1 0014548697図書一般588.09/ﾌｼ18/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

食品詐欺の実態と誘因

人名 藤田 哲／著
人名ヨミ フジタ サトシ
出版者・発行者 藤田技術士事務所
出版年月 2018.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品詐欺の実態と誘因
タイトルヨミ ショクヒン サギ ノ ジッタイ ト ユウイン
人名 藤田 哲／著
人名ヨミ フジタ サトシ
出版者・発行者 藤田技術士事務所 ／ 幸書房(発売)
出版者・発行者等ヨミ フジタ ギジュツシ ジムショ／サイワイ ショボウ
出版地・発行地 柏／東京
出版・発行年月 2018.5
ページ数または枚数・巻数 8,201p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-7821-0426-2
ISBN 4-7821-0426-2
分類記号 588.09
件名 食品工業 ／ 食品衛生 ／ 食品表示
内容紹介 日本では輸入食品の国産詐称などで消費者から十億円を超える不当な利益を詐取しても、罰を受けない例が数多くある。種々の食品不正について、公的発表や新聞などの報道を集め、その実態と誘因をまとめる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812221593



目次


内容細目

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