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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012039582 | 図書一般 | 498.54/シヨ14/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食品表示チェック 間違いを探せ!
|
出版者・発行者 |
食品と科学社
|
出版年月 |
2013.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食品表示チェック 間違いを探せ! |
タイトルヨミ |
ショクヒン ヒョウジ チェック マチガイ オ サガセ |
出版者・発行者 |
食品と科学社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショクヒン ト カガクシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
8,225p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-87994-070-4 |
ISBN |
4-87994-070-4 |
分類記号 |
498.54
|
件名 |
食品表示
|
内容紹介 |
加工食品を中心に主だった品目の一括表示を取り上げ、表示方法を実践的に解説。農産物加工品など11分野に収載品目を分類し、品目ごとに誤りがある一括表示を掲載。間違いを探し出すクイズ形式で食品表示が学べる。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811697568 |
目次
内容細目
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