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書誌情報サマリ

タイトル

食卓と家族

人名 表 真美／著
人名ヨミ オモテ マミ
出版者・発行者 世界思想社
出版年月 2010.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食卓と家族
サブタイトル 家族団らんの歴史的変遷
タイトルヨミ ショクタク ト カゾク
サブタイトルヨミ カゾク ダンラン ノ レキシテキ ヘンセン
人名 表 真美／著
人名ヨミ オモテ マミ
出版者・発行者 世界思想社
出版者・発行者等ヨミ セカイ シソウシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2010.2
ページ数または枚数・巻数 3,199p
大きさ 20cm
価格 ￥２３００
ISBN 978-4-7907-1463-7
ISBN 4-7907-1463-7
注記 文献:p190〜193
分類記号 361.63
件名 家族-歴史 ／ 食生活-歴史
内容紹介 近代から現代まで、我が国において「食卓での家族団らん」はどのように意味づけられてきたのか? 言説の初出、歴史的変遷をたどり、今後の家族団らんに関する教育のあり方について考察する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811281432



目次


内容細目

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