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書誌情報サマリ

タイトル

豚肉が消える

人名 食肉の輸入制度・流通を考える会/編
人名ヨミ ショクニク ノ ユニュウ セイド リュウツウ オ カンガエル カイ
出版者・発行者 ビジネス社
出版年月 2007.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 豚肉が消える
サブタイトル 差額関税が日本の食卓を破壊する
タイトルヨミ ブタニク ガ キエル
サブタイトルヨミ サガク カンゼイ ガ ニホン ノ ショクタク オ ハカイ スル
人名 食肉の輸入制度・流通を考える会/編   高橋 寛/監修
人名ヨミ ショクニク ノ ユニュウ セイド リュウツウ オ カンガエル カイ タカハシ ヒロシ
出版者・発行者 ビジネス社
出版者・発行者等ヨミ ビジネスシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.7
ページ数または枚数・巻数 218p
大きさ 19cm
価格 ¥857
ISBN 978-4-8284-1361-7
ISBN 4-8284-1361-7
分類記号 648.26
件名 豚肉
内容紹介 国民にとって不可欠な食材の一つである豚肉は、特殊で複雑な輸入制度である差額関税制度に縛られている。養豚業界、食肉業界、加工メーカーを構造不況に陥らせる差額関税制度の問題点をわかりやすく指摘し、その廃止を訴える。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810982796



目次


内容細目

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