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書誌情報サマリ

タイトル

PORK

出版者・発行者 日本食肉消費総合センター(制作)
出版年月 [2005]

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル PORK
サブタイトル 畜産農家から食卓まで／発見!お肉の安全・安心
タイトルヨミ ポーク
サブタイトルヨミ チクサン ノウカ カラ ショクタク マデ／ハッケン オニク ノ アンゼン アンシン
出版者・発行者 日本食肉消費総合センター(制作)
出版者・発行者等ヨミ ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 [2005]
ページ数または枚数・巻数 13p
大きさ 15×21cm
価格 頒価不明
注記 奥付のタイトル(誤植):養鶏農家から食卓まで／平成17年度国産食肉等消費拡大総合対策事業
分類記号 648.21
件名 豚肉 ／ 食品衛生
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810975314



目次


内容細目

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