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1 0006930507図書一般498.54/ﾏｻ05/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

スーパーで安全な食品を見分ける本

人名 正木 英子／監修
人名ヨミ マサキ エイコ
出版者・発行者 中経出版
出版年月 2004.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル スーパーで安全な食品を見分ける本
サブタイトル 食品表示でおいしさまで見えてくる!
並列タイトル A consumer guide to safe food-what to buy at the supermarket
タイトルヨミ スーパー デ アンゼン ナ ショクヒン オ ミワケル ホン
サブタイトルヨミ ショクヒン ヒョウジ デ オイシサ マデ ミエテ クル
人名 正木 英子／監修 　 食品科学広報センター／著
人名ヨミ マサキ エイコ　ショクヒン カガク コウホウ センター
出版者・発行者 中経出版
出版者・発行者等ヨミ チュウケイ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.12
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-8061-2047-2
注記 汚れあり（天）
分類記号 498.54
件名 食品表示
内容紹介 BSEや遺伝子組み換え食品、産地偽装…。安全な食品の見分け方、より安全によりおいしく食べるための知識が詰まった一冊。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810707352



目次


内容細目

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