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書誌情報サマリ

タイトル

食べちゃダメ?

人名 食品科学広報センター／編
人名ヨミ ショクヒン カガク コウホウ センター
出版者・発行者 小学館
出版年月 2003.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べちゃダメ?
サブタイトル 一番信頼できる危険・安心食品データブック
タイトルヨミ タベチャ ダメ
サブタイトルヨミ イチバン シンライ デキル キケン アンシン ショクヒン データ ブック
人名 食品科学広報センター／編 　 正木 英子／監修
人名ヨミ ショクヒン カガク コウホウ センター　マサキ エイコ
出版者・発行者 小学館
出版者・発行者等ヨミ ショウガクカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.5
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
ISBN 4-09-310391-7
分類記号 498.54
件名 食品表示
内容紹介 残留農薬、食品添加物、食中毒、遺伝子組み換え食品…食品の不安がこの一冊で解消できます! 安全な食品を食べるための食品表示の見方、食の安全の最新情報が満載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810456901



目次


内容細目

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