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書誌情報サマリ

タイトル

恐るべき加工食品の実態

人名 郡司 篤孝／著
人名ヨミ グンジ アツタカ
出版者・発行者 バーディ出版
出版年月 1993.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 恐るべき加工食品の実態
サブタイトル 子供の体をむしばむ恐怖の添加物を解明
タイトルヨミ オソルベキ カコウ ショクヒン ノ ジッタイ
サブタイトルヨミ コドモ ノ カラダ オ ムシバム キョウフ ノ テンカブツ オ カイメイ
人名 郡司 篤孝／著
人名ヨミ グンジ アツタカ
出版者・発行者 バーディ出版 ／ 青年書館(発売)
出版者・発行者等ヨミ バーディ シュッパン／セイネン ショカン
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 1993.8
ページ数または枚数・巻数 200p
大きさ 19cm
価格 ￥１２０４
ISBN 4-7918-0452-X
分類記号 498.519
件名 食品添加物
内容紹介 食品製造技術の進歩により、食品添加物をつかった、安く、おいしく、きれいな加工食品が作られるようになった。しかし、これら食品添加物がいかに有害な物質か知っているだろうか? 体をむしばむ恐怖の添加物の実態を明らかにし、我々の食生活に警告を促す。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010181165



目次


内容細目

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