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書誌情報サマリ

タイトル

極上外ごはん

人名 みなくち なほこ／著
人名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版者・発行者 世界文化クリエイティブ
出版年月 2017.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 極上外ごはん
サブタイトル 屋外で楽しむ季節のレシピ
タイトルヨミ ゴクジョウ ソトゴハン
サブタイトルヨミ オクガイ デ タノシム キセツ ノ レシピ
人名 みなくち なほこ／著
人名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版者・発行者 世界文化クリエイティブ ／ 世界文化社(発売)
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカ クリエイティブ／セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2017.7
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 20cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-418-17329-7
ISBN 4-418-17329-7
注記 「ザ・バーベキュー・ブック」(マリン企画 2016年刊)の改題
分類記号 596.4
件名 料理
内容紹介 週末は空の下でごはんを食べよう。赤身肉のスモーク、あさりのアジアンスチーム、ヤリイカともやしのガパオ風…。ハイクォリティでお洒落なアウトドアレシピを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター。アウトドアクッキングのトップランナー。「鉄なべごはん会」を主宰するとともに、季節ごとに料理教室「やさいのきょうしつ」も開催している。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812128721



目次


内容細目

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