検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0004948048図書一般596.23/ｲﾄ02/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

料理和仏辞典

人名 イトー三洋編集部／編
人名ヨミ イトー サンヨウ ヘンシュウブ
出版者・発行者 ジパング
出版年月 2002.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 料理和仏辞典
タイトルヨミ リョウリ ワフツ ジテン
人名 イトー三洋編集部／編
人名ヨミ イトー サンヨウ ヘンシュウブ
出版者・発行者 ジパング ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ジパング／セイウンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2002.7
ページ数または枚数・巻数 625p
大きさ 20cm
価格 ￥６８００
ISBN 4-434-02202-4
注記 背・表紙の書名:Dictionnaire japonais‐français de la cuisine／イトー三洋 1992年刊の再刊
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-フランス-辞典
内容紹介 フランス料理の用語、製菓、製パン、精肉、ワイン、チーズ名などの見出し語約12000語とそのフランス語訳を収録。日常の基本単語も多数収録。02年7月刊「フランス料理仏和辞典」に対応。イトー三洋92年刊の再刊。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810384237



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.23　596.23
【志麻さんのレシピノート　：　何度で…】 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【グラタン・ドリア　：　気軽にできて…】 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 【新キッシュ　：　手間も時間も1/3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1/3…
渡辺 麻紀／著 【アルプスの少女ハイジの料理帳】 アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【SUMMER KITCHENS　：…】 SUMMER KITCHENS　：…
オリア・ハーキュ… 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【しあわせハワイごはん　：　ALOH…】 しあわせハワイごはん　：　ALOH…
エバユリ／著 【中南米グルメ紀行　：　México…】 中南米グルメ紀行　：　México…
さかぐち とおる… 【ウクライナの料理と歴史】 ウクライナの料理と歴史
オレナ・ブライチ… 【中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…】 中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…
野田 浩資／著,… 【ウクライナの家庭料理　：　キャプシ…】 ウクライナの家庭料理　：　キャプシ…
平野 顕子／著,… 【低糖質のキッシュとタルト ケークサ…】 低糖質のキッシュとタルト ケークサ…
山本 蓮理／著 【ノスタルジア第2食堂　：　東欧旧社…】 ノスタルジア第2食堂　：　東欧旧社…
イスクラ／著 【絶品パイ料理　：　“パイの帝王”が…】 絶品パイ料理　：　“パイの帝王”が…
カラム・フランク… 【料理は科学だ!フランス式調理科学の…】 料理は科学だ!フランス式調理科学の…
アルテュール・ル… 【ムーミン谷のしあわせレシピ】 ムーミン谷のしあわせレシピ
トーベ・ヤンソン… 【持続可能なガストロノミー　：　サス…】 持続可能なガストロノミー　：　サス…
オフィスSNOW… 【フランス仕込みのキッシュとタルト　…】 フランス仕込みのキッシュとタルト　…
若山 曜子／著 【三國シェフのベスト・レシピ136　…】 三國シェフのベスト・レシピ136　…
三國 清三／著 【プロヴァンスのいつものごはん　：　…】 プロヴァンスのいつものごはん　：　…
ダヴィッド・ミシ…
596.23　596.23
【志麻さんのレシピノート　：　何度で…】 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【グラタン・ドリア　：　気軽にできて…】 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 【新キッシュ　：　手間も時間も1/3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1/3…
渡辺 麻紀／著 【アルプスの少女ハイジの料理帳】 アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【SUMMER KITCHENS　：…】 SUMMER KITCHENS　：…
オリア・ハーキュ… 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【しあわせハワイごはん　：　ALOH…】 しあわせハワイごはん　：　ALOH…
エバユリ／著 【中南米グルメ紀行　：　México…】 中南米グルメ紀行　：　México…
さかぐち とおる… 【ウクライナの料理と歴史】 ウクライナの料理と歴史
オレナ・ブライチ… 【中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…】 中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…
野田 浩資／著,… 【ウクライナの家庭料理　：　キャプシ…】 ウクライナの家庭料理　：　キャプシ…
平野 顕子／著,… 【低糖質のキッシュとタルト ケークサ…】 低糖質のキッシュとタルト ケークサ…
山本 蓮理／著 【ノスタルジア第2食堂　：　東欧旧社…】 ノスタルジア第2食堂　：　東欧旧社…
イスクラ／著 【絶品パイ料理　：　“パイの帝王”が…】 絶品パイ料理　：　“パイの帝王”が…
カラム・フランク… 【料理は科学だ!フランス式調理科学の…】 料理は科学だ!フランス式調理科学の…
アルテュール・ル… 【ムーミン谷のしあわせレシピ】 ムーミン谷のしあわせレシピ
トーベ・ヤンソン… 【持続可能なガストロノミー　：　サス…】 持続可能なガストロノミー　：　サス…
オフィスSNOW… 【フランス仕込みのキッシュとタルト　…】 フランス仕込みのキッシュとタルト　…
若山 曜子／著 【三國シェフのベスト・レシピ136　…】 三國シェフのベスト・レシピ136　…
三國 清三／著 【プロヴァンスのいつものごはん　：　…】 プロヴァンスのいつものごはん　：　…
ダヴィッド・ミシ…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。