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書誌情報サマリ

タイトル

カフェめし

人名 根本 きこ／[著]
人名ヨミ ネモト キコ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版年月 2000.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル カフェめし
サブタイトル 海カフェ・森カフェ／レシピ138
シリーズ名 Magazine House mook
タイトルヨミ カフェ メシ
サブタイトルヨミ ウミカフェ モリカフェ／レシピ ヒャクサンジュウハチ
シリーズ名ヨミ マガジン ハウス ムック
人名 根本 きこ／[著] 　 フィリップ・トネット／[著]
人名ヨミ ネモト キコ　フィリップ トネット
出版者・発行者 マガジンハウス
出版者・発行者等ヨミ マガジン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.11
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-8387-8297-7
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 カフェめしは、小さなカフェのテーブルにさっとひと皿サーブされる、おいしさのバランスも栄養の配慮もなされた食事。ハニー・トーストや森のオムレツ・サンドなどつくってみたくなるレシピが満載。
著者紹介 1974年生まれ。フードコーディネーター。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810214725



目次


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