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書誌情報サマリ

タイトル

いま、なぜ食の思想か

人名 河上 睦子／著
人名ヨミ カワカミ ムツコ
出版者・発行者 社会評論社
出版年月 2015.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いま、なぜ食の思想か
サブタイトル 豊食・飽食・崩食の時代
タイトルヨミ イマ ナゼ ショク ノ シソウ カ
サブタイトルヨミ ホウショク ホウショク ホウショク ノ ジダイ
人名 河上 睦子／著
人名ヨミ カワカミ ムツコ
出版者・発行者 社会評論社
出版者・発行者等ヨミ シャカイ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.1
ページ数または枚数・巻数 373p
大きさ 19cm
価格 ￥２３００
ISBN 978-4-7845-1536-3
ISBN 4-7845-1536-3
注記 文献:p343〜358
分類記号 383.8
件名 食生活
内容紹介 食べられないような大量の食べ「モノ」を前にして、わたしたちは「食べること」がどういうことなのか、分からなくなってきている。食思想の歴史をふりかえりながら、今日の食の世界が抱えている問題について考える。
著者紹介 相模女子大学名誉教授。放送大学・大妻女子大学等非常勤講師。哲学・社会倫理思想。博士(文学)。著書に「宗教批判と身体論」「フォイエルバッハと現代」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811867308



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