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書誌情報サマリ

タイトル

グルコサミンはひざに効かない

人名 山本 啓一／著
人名ヨミ ヤマモト ケイイチ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2014.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル グルコサミンはひざに効かない
サブタイトル 元気に老いる食の法則
シリーズ名 PHP新書
シリーズ番号 906
タイトルヨミ グルコサミン ワ ヒザ ニ キカナイ
サブタイトルヨミ ゲンキ ニ オイル ショク ノ ホウソク
シリーズ名ヨミ ピーエイチピー シンショ
シリーズ番号ヨミ 906
人名 山本 啓一／著
人名ヨミ ヤマモト ケイイチ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.1
ページ数または枚数・巻数 206p
大きさ 18cm
価格 ￥７８０
ISBN 978-4-569-81803-0
ISBN 4-569-81803-0
分類記号 498.5
件名 食生活
内容紹介 関節痛を和らげるためにグルコサミンは有効なのか。実際に効果のあるサプリメントとはどういうものなのか。生化学者の立場から、食品に関する情報の真偽を見抜き、最新の研究成果をもとに食の新常識を明らかにする。
著者紹介 1948年東京生まれ。東京大学大学院相関理化学専門課程修士課程修了。千葉大学大学院融合科学研究科教授。専門は生化学と生理学。理学博士。共著に「筋肉」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811749380



目次


内容細目

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