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書誌情報サマリ

タイトル

日本人なら必ず食べたい安部おやつ

人名 安部 司／著
人名ヨミ アベ ツカサ
出版者・発行者 東洋経済新報社
出版年月 2025.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本人なら必ず食べたい安部おやつ
サブタイトル 無添加×安心×美味しい!／おかずにも食事にもなるベスト112レシピ
タイトルヨミ ニホンジン ナラ カナラズ タベタイ アベ オヤツ
サブタイトルヨミ ムテンカ アンシン オイシイ／オカズ ニモ ショクジ ニモ ナル ベスト ヒャクジュウニ レシピ
人名 安部 司／著 　 タカコ ナカムラ／料理
人名ヨミ アベ ツカサ　タカコ ナカムラ
出版者・発行者 東洋経済新報社
出版者・発行者等ヨミ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.3
ページ数または枚数・巻数 117p
大きさ 24cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-492-04784-2
ISBN 4-492-04784-2
分類記号 596
件名 料理 ／ 菓子
内容紹介 「健康の差」はおやつで決まる! 果物グミ、いもだんご、野菜クッキー、味噌スウィートポテトなど、低脂質・低糖質で簡単に作れる定番おやつや郷土のおやつ、発酵おやつ、米粉を使ったおやつのレシピを紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。シードマイスター協会認定のシードマイスター。著書に「食品の裏側」「なにを食べたらいいの?」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812826123



目次


内容細目

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