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書誌情報サマリ

タイトル

老化物質AGEためないレシピ

人名 タカコ ナカムラ／著
人名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者・発行者 パンローリング
出版年月 2015.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 老化物質AGEためないレシピ
サブタイトル ウェルエイジングのすすめ
シリーズ名 The Whole Food Style Book
タイトルヨミ ロウカ ブッシツ エージーイー タメナイ レシピ
サブタイトルヨミ ウェル エイジング ノ ススメ
シリーズ名ヨミ ザ ホール フード スタイル ブック
人名 タカコ ナカムラ／著 　 山岸 昌一／著
人名ヨミ タカコ ナカムラ　ヤマギシ ショウイチ
出版者・発行者 パンローリング
出版者・発行者等ヨミ パン ローリング
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.5
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-7759-4143-0
ISBN 4-7759-4143-0
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ アンチエイジング ／ 料理
内容紹介 美味しそうなものにはAGEがたっぷり。でも、AGEは老化を促進させます。おいしくキレイに歳を重ねるために、AGEを増やさない食べ方や、AGEを体内に増やさない調理法で作るレシピを紹介します。
著者紹介 山口県生まれ。料理家。食と暮らしと環境をまるごと学ぶ「タカコナカムラWhole Foodスクール」主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811896679



目次


内容細目

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