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書誌情報サマリ

タイトル

子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

人名 渡辺 雄二／著
人名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者・発行者 大和書房
出版年月 2020.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品
シリーズ名 だいわ文庫
シリーズ番号 107-10A
タイトルヨミ コドモ ニ カッテワ イケナイ カッテモ イイ ショクヒン
シリーズ名ヨミ ダイワ ブンコ
シリーズ番号ヨミ 107-10-A
人名 渡辺 雄二／著
人名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者・発行者 大和書房
出版者・発行者等ヨミ ダイワ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.3
ページ数または枚数・巻数 261p
大きさ 15cm
価格 ￥７００
ISBN 978-4-479-30806-5
ISBN 4-479-30806-5
注記 汚れあり（標題紙）
注記 2017年刊の加筆修正
分類記号 498.54
件名 食品衛生 ／ 食品添加物
内容紹介 子どもの「食の安全」に真正面から取り組む! お弁当のおかずから、お菓子、飲みもの、加工食品、冷凍食品まで、約120品目の食品原料や添加物に関する危険度を3ランクで分類する。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812386401



目次


内容細目

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