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書誌情報サマリ

タイトル

切りおき

人名 小林 まさみ／著
人名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者・発行者 小学館
出版年月 2018.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 切りおき
サブタイトル まとめ買いまとめ切りで1日の晩ごはんをセットで保存／4週間の献立つき
タイトルヨミ キリオキ
サブタイトルヨミ マトメガイ マトメギリ デ イチニチ ノ バンゴハン オ セット デ ホゾン／ヨンシュウカン ノ コンダテツキ
人名 小林 まさみ／著
人名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者・発行者 小学館
出版者・発行者等ヨミ ショウガクカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.7
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-09-310870-6
ISBN 4-09-310870-6
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 包丁・まな板を使うのは週に2回だけ! ポリ袋を使った新しい料理生活をご提案。1週間分の晩ごはんの献立と、食材の買い物リスト、切りおきの段取り、レシピをひとセットにして紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「1日で簡単、きちんと!おせち&おもてなしごはん」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812227680



目次


内容細目

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