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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0013874045 | 図書児童 | C498/ｶﾉ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
好きなものだけ食べてなぜ悪い?
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| 人名 |
可野 倫子／著
|
| 人名ヨミ |
カノ ノリコ |
| 出版者・発行者 |
芽ばえ社
|
| 出版年月 |
2017.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
好きなものだけ食べてなぜ悪い? |
| シリーズ名 |
自分で考え自分で決めるからだ・食事・睡眠シリーズ |
| タイトルヨミ |
スキ ナ モノ ダケ タベテ ナゼ ワルイ |
| シリーズ名ヨミ |
ジブン デ カンガエ ジブン デ キメル カラダ ショクジ スイミン シリーズ |
| 人名 |
可野 倫子／著
|
| 人名ヨミ |
カノ ノリコ |
| 出版者・発行者 |
芽ばえ社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
メバエシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2017.7 |
| ページ数または枚数・巻数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
￥１２００ |
| ISBN |
978-4-89579-392-6 |
| ISBN |
4-89579-392-6 |
| 分類記号 |
498.5
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| 件名 |
食生活
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| 内容紹介 |
心と体が健やかであるために、食べたものがどうやって自分の体になるのか、どんな時にどんなものを食べればいいのかをやさしく解説。ごはんやみそ汁、お弁当の作り方も紹介。自分の体格をチェックできるページあり。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士。社会デザイン学修士。介護予防事業、認知症対策の施策に従事するとともに、鎌倉女子大学及び、大妻女子大学非常勤講師として応用栄養学理論、実習、食育論などを担当している。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812125527 |
| 目次 |
はじめに 食べるってどういうこと? |
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チェック! 自分の体格を知ろう! |
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第1部 食べものが私になるまで |
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第1章 食べもののゆくえ／[コラム]卑弥呼の歯がいーぜ!／第2章 食べものの働き-栄養素／主な栄養素と働きについて／第3章 栄養バランスのよい食品の選び方は?／[食品選びで気をつけたいこと]栄養バランスは買い物から! |
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第2部 どんな時にどんなものを食べればいいの? |
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第1章 1日に何をどれだけ食べればいいの?／男子と女子のエネルギー消費量の違い／第2章 食べ方の基本-献立の考え方／献立の基本構成／第3章 季節の恵みからいただく食べもの／春／夏／秋／冬／第4章 いつ食べるの?／生活リズムを整える食べ方のポイント／第5章 誰と食べる?／第6章 みんなで一緒に1食の適量を食べよう!／献立(基本形の主食、主菜、副菜)から家族の1食の適量を知ろう!／第7章 間食は食べてもいいの?／チョコレートは食べてはいけないの?／夜食は食べてもいいの?／第8章 調子の悪い時は何を食べればいいの?／嘔吐、下痢の時は食べていいの?／熱がある時の食事は?／便秘の予防には何を食べたらいいの?／「だるい」、「疲れる」など不調な時の食事は?／体調が悪いと伝えられますか? |
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第3部 自分で食事を作ってみよう! |
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食事作りの前に大切なこと／手を洗いましょう／第1章 ごはんを炊いてみよう／ごはんの炊き方／1 米を量る／2 米を洗う／3 米を吸水させて炊く／4 もりつけ／[応用]おかゆ(全がゆ)の作り方／第2章 みそ汁を作ってみよう／みそ汁の作り方／1 だしをとる準備／2 具を切る／3 だしをとる／4 具を入れる／5 みそを溶き入れる／6 もりつけ／だしのいろいろ／ごはんとみそ汁ができました!／日常食の配膳の基本／第3章 自分でお弁当を作ってみよう!／あなたにピッタリなお弁当箱は?／お弁当箱を選ぶ／お弁当箱に料理を詰める／お弁当作りで気をつけること／食材選びのポイント |
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あとがき |
目次
内容細目
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