蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013856869 | 図書児童 | C383/アオ/5 | 書庫 | 貸出中 |
× |
2 |
0014217293 | 図書児童 | C383/アオ/5 | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
しらべよう!世界の料理 5 スウェーデン オーストリア チェコ ロシアほか
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人名 |
青木 ゆり子/監修・著
|
人名ヨミ |
アオキ ユリコ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2017.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
しらべよう!世界の料理 5 スウェーデン オーストリア チェコ ロシアほか |
タイトルヨミ |
シラベヨウ セカイ ノ リョウリ スウェーデン オーストリア チェコ ロシア ホカ |
人名 |
青木 ゆり子/監修・著
こどもくらぶ/編
|
人名ヨミ |
アオキ ユリコ コドモ クラブ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ポプラシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
47p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥2900 |
ISBN |
978-4-591-15367-3 |
ISBN |
4-591-15367-3 |
分類記号 |
383.8
|
分類記号 |
383.83
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件名 |
食生活
/
料理
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件名 |
料理(西洋)
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内容紹介 |
世界の人びとと交流するためのはじめの一歩として、それぞれの国の食文化を理解しましょう。5は、スウェーデン、チェコなど、独特で魅力的な北・中央・東ヨーロッパの国ぐにの食文化を紹介します。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812105529 |
目次 |
スウェーデン |
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1 スウェーデンの風土と食文化/2 スウェーデンの冬と夏の料理/3 ビュッフェはスウェーデンが発祥の地/ラップランドの食文化 |
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その他の北ヨーロッパの食文化 |
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1 ノルウェー/2 デンマーク/3 フィンランド |
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オーストリア |
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1 オーストリアの風土と食文化/2 オーストリアの郷土料理/3 オーストリアの代表的なデザート |
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ハンガリー |
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1 ハンガリーの風土と食文化/2 ハンガリーの郷土料理 |
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チェコ |
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1 チェコの風土と食文化 |
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ブルガリア |
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1 ブルガリアの風土と食文化 |
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セルビア |
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1 セルビアの風土と食文化 |
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ロシア |
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1 ロシアの風土と食文化/2 ロシアの前菜「ザクースカ」/3 ロシアの郷土料理/正教会の食習慣 |
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ロシア周辺の国の食文化 |
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1 ジョージア/2 ウクライナ |
|
さくいん |
目次
内容細目
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