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書誌情報サマリ

タイトル

感じる食育楽しい食育

人名 サカイ 優佳子／著
人名ヨミ サカイ ユカコ
出版者・発行者 コモンズ
出版年月 2004.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 感じる食育楽しい食育
タイトルヨミ カンジル ショクイク タノシイ ショクイク
人名 サカイ 優佳子／著 　 田平 恵美／著
人名ヨミ サカイ ユカコ　タビラ エミ
出版者・発行者 コモンズ
出版者・発行者等ヨミ コモンズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.9
ページ数または枚数・巻数 139p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-906640-83-4
分類記号 498.5
件名 食育 ／ 学校給食
内容紹介 子どもも大人も五感を駆使して食を学び、楽しもう。味比べ、香りあて、レシピの工夫など役に立つ実践的プログラム、給食や教科との連動、農とのつながり…。食卓の向こうに農と世界が見える総合的な食育の本。
著者紹介 1962年千葉県生まれ。フード・コンサルタント。「食の探偵団」団長。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810606729



目次


内容細目

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