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書誌情報サマリ

タイトル

クローズアップ食生活シリーズ　3　　効果的な栄養教育・栄養指導の進め方　

人名 大津 一義／編集代表
人名ヨミ オオツ カズヨシ
出版者・発行者 ぎょうせい
出版年月 2001.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル クローズアップ食生活シリーズ　3　　効果的な栄養教育・栄養指導の進め方　
タイトルヨミ クローズ アップ ショクセイカツ シリーズ　コウカテキ ナ エイヨウ キョウイク エイヨウ シドウ ノ ススメカタ　
人名 大津 一義／編集代表 　 柳田 美子／編集代表
人名 佐藤 加代子／編集委員 　 笠原 賀子／編集委員
人名ヨミ オオツ カズヨシ　ヤナギダ ヨシコ
人名ヨミ サトウ カヨコ　カサハラ ヨシコ
出版者・発行者 ぎょうせい
出版者・発行者等ヨミ ギョウセイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.7
ページ数または枚数・巻数 276p
大きさ 21cm
価格 ￥２５７１
ISBN 4-324-06524-1
分類記号 498.5
件名 食生活
件名 健康教育 ／ 栄養
内容紹介 食生活の問題・課題に自ら対処していくことのできる生活者を育成するための、栄養教育のあり方と進め方について解説し、学校・企業・保健センターなど、さまざま場での先進的な栄養教育の実践事例を紹介する。
著者紹介 順天堂大学スポーツ健康科学部教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810284876



目次


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