検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0004992913図書一般498.519/ｿｳ03/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

食品添加物事典

人名 総合食品安全事典編集委員会／編
人名ヨミ ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ
出版者・発行者 産業調査会
出版年月 1999.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品添加物事典
シリーズ名 食品安全のための物質・事典シリーズ
シリーズ番号 2
タイトルヨミ ショクヒン テンカブツ ジテン
シリーズ名ヨミ ショクヒン アンゼン ノ タメ ノ ブッシツ ジテン シリーズ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 総合食品安全事典編集委員会／編
人名ヨミ ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ
出版者・発行者 産業調査会 ／ 産調出版(発売)
出版者・発行者等ヨミ サンギョウ チョウサカイ／サンチョウ シュッパン
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 1999.10
ページ数または枚数・巻数 371p
大きさ 21cm
価格 ￥３３００
ISBN 4-88282-200-8
分類記号 498.519
件名 食品添加物-便覧
内容紹介 第7版食品添加物公定書収載品目、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物などを網羅し、添加物を簡潔に解説。新しい食品添加物の一日摂取量、諸外国の公定書との関係なども記載する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810136851



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

498.519　498.519
【食品の裏と表　：　食品添加物のこわ…】 食品の裏と表　：　食品添加物のこわ…
小薮 浩二郎／著 【「食べてはいけない」「食べてもいい…】 「食べてはいけない」「食べてもいい…
渡辺 雄二／著 【ワースト添加物　：　これだけは避け…】 ワースト添加物　：　これだけは避け…
中戸川 貢／著 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物から身を守る　：　自身と…】 食品添加物から身を守る　：　自身と…
渡辺 雄二／著 【食品添加物表示ポケット…2023年版】 食品添加物表示ポケット…2023年版
日本食品添加物協… 【新食品添加物表示の実務2022】 新食品添加物表示の実務2022
食品添加物表示問… 【食品添加物用語の基礎知識　：　食品…】 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… 【食品添加物表示ポケット…2021年版】 食品添加物表示ポケット…2021年版
日本食品添加物協… 【食品添加物ハンドブック　：　最新版…】 食品添加物ハンドブック　：　最新版…
渡辺 雄二／著 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物用語の基礎知識　：　食品…】 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… 【食品添加物表示ポケット…2019年版】 食品添加物表示ポケット…2019年版
日本食品添加物協… 【OK食品NG食品どちらを食べますか…】 OK食品NG食品どちらを食べますか…
渡辺 雄二／編 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品買うなら、コレがいちばん!　：…】 食品買うなら、コレがいちばん!　：…
渡辺 雄二／著 【素朴な疑問　：　食品の裏側から　：…】 素朴な疑問　：　食品の裏側から　：…
安部 司／著 【長生きしたければ、原材料表示を確認…】 長生きしたければ、原材料表示を確認…
小薮 浩二郎／著 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物用語の基礎知識　：　意味…】 食品添加物用語の基礎知識　：　意味…
小薮 浩二郎／監… 【よくわかる暮らしのなかの食品添加物】 よくわかる暮らしのなかの食品添加物
西島 基弘／監修… 【食品添加物ほんとうの話】 食品添加物ほんとうの話
三輪 操／著 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品添加物表示ポケット…平成28年版】 食品添加物表示ポケット…平成28年版
日本食品添加物協…
498.519　498.519
【食品の裏と表　：　食品添加物のこわ…】 食品の裏と表　：　食品添加物のこわ…
小薮 浩二郎／著 【「食べてはいけない」「食べてもいい…】 「食べてはいけない」「食べてもいい…
渡辺 雄二／著 【ワースト添加物　：　これだけは避け…】 ワースト添加物　：　これだけは避け…
中戸川 貢／著 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物から身を守る　：　自身と…】 食品添加物から身を守る　：　自身と…
渡辺 雄二／著 【食品添加物表示ポケット…2023年版】 食品添加物表示ポケット…2023年版
日本食品添加物協… 【新食品添加物表示の実務2022】 新食品添加物表示の実務2022
食品添加物表示問… 【食品添加物用語の基礎知識　：　食品…】 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… 【食品添加物表示ポケット…2021年版】 食品添加物表示ポケット…2021年版
日本食品添加物協… 【食品添加物ハンドブック　：　最新版…】 食品添加物ハンドブック　：　最新版…
渡辺 雄二／著 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物用語の基礎知識　：　食品…】 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… 【食品添加物表示ポケット…2019年版】 食品添加物表示ポケット…2019年版
日本食品添加物協… 【OK食品NG食品どちらを食べますか…】 OK食品NG食品どちらを食べますか…
渡辺 雄二／編 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品買うなら、コレがいちばん!　：…】 食品買うなら、コレがいちばん!　：…
渡辺 雄二／著 【素朴な疑問　：　食品の裏側から　：…】 素朴な疑問　：　食品の裏側から　：…
安部 司／著 【長生きしたければ、原材料表示を確認…】 長生きしたければ、原材料表示を確認…
小薮 浩二郎／著 【食品添加物の使用基準便覧】 食品添加物の使用基準便覧
 【食品添加物用語の基礎知識　：　意味…】 食品添加物用語の基礎知識　：　意味…
小薮 浩二郎／監… 【よくわかる暮らしのなかの食品添加物】 よくわかる暮らしのなかの食品添加物
西島 基弘／監修… 【食品添加物ほんとうの話】 食品添加物ほんとうの話
三輪 操／著 【食品添加物インデックスPLUS　：…】 食品添加物インデックスPLUS　：…
日本輸入食品安全… 【食品添加物表示ポケット…平成28年版】 食品添加物表示ポケット…平成28年版
日本食品添加物協…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。