蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003160447 | 図書一般 | 498.5/ミヤ93/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食 |
タイトルヨミ |
ニホンイチ ノ チョウジュケン オキナワ ニ マナブ ケンコウ チョウジュショク |
人名 |
宮城 重二/[著]
|
人名ヨミ |
ミヤギ シゲジ |
出版者・発行者 |
女子栄養大学出版部
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1993.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1262 |
ISBN |
4-7895-1223-1 |
注記 |
料理:安次富順子 |
分類記号 |
498.5
|
件名 |
食生活
/
沖縄県
|
内容紹介 |
世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1005010179910 |
目次
内容細目
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