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書誌情報サマリ

タイトル

藤井恵のオーガニックな植物オイルレシピ

人名 藤井 恵／著
人名ヨミ フジイ メグミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2009.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 藤井恵のオーガニックな植物オイルレシピ
サブタイトル 体がよろこぶヘルシーレシピ
タイトルヨミ フジイ メグミ ノ オーガニック ナ ショクブツ オイル レシピ
サブタイトルヨミ カラダ ガ ヨロコブ ヘルシー レシピ
人名 藤井 恵／著
人名ヨミ フジイ メグミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.4
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-528-01661-3
ISBN 4-528-01661-3
分類記号 596
件名 料理 ／ 植物油
内容紹介 オリーブ、セサミ、ひまわり、レッドパームなど、ナチュラル素材の植物オイルで美しくヘルシーに。サラダ、マリネ、炒め物、揚げ物など、13種の植物オイルを使ったからだにやさしい料理を紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍、テレビ、雑誌などを中心に活動。料理だけでなく、スタイリッシュな暮らしぶりも注目される。「キューピー3分クッキング」(日本テレビ)レギュラー講師。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811180531



目次


内容細目

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