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書誌情報サマリ

タイトル

もっと使える!土鍋レシピ

人名 奥薗 壽子／著
人名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者・発行者 セブン&アイ出版
出版年月 2006.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル もっと使える!土鍋レシピ
サブタイトル 保温調理で和・洋・中・スイーツまでOK
シリーズ名 saita mook
タイトルヨミ モット ツカエル ドナベ レシピ
サブタイトルヨミ ホオン チョウリ デ ワ ヨウ チュウ スイーツ マデ オーケー
シリーズ名ヨミ サイタ ムック
人名 奥薗 壽子／著
人名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者・発行者 セブン&アイ出版
出版者・発行者等ヨミ セブン アンド アイ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.10
ページ数または枚数・巻数 98p
大きさ 28cm
価格 ￥７４３
ISBN 4-86008-123-4
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 土鍋は冬だけでなく、一年中活躍する便利な調理道具。土鍋のよさをいかした「保温調理」レシピを多数紹介。ほかにもホクホクごはん、鍋もの、まろやかスイーツまで、火を止めてほったらかしで作れる土鍋レシピが満載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810891233



目次


内容細目

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