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書誌情報サマリ

タイトル

食べることへの支援　基本情報編　

人名 田中 弥生／編著
人名ヨミ タナカ ヤヨイ
出版者・発行者 第一出版
出版年月 2019.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べることへの支援　基本情報編　
サブタイトル 住み慣れた地域で自立した生活を送るために／食介護実践論
タイトルヨミ タベル コト エノ シエン　キホン ジョウホウヘン　
サブタイトルヨミ スミナレタ チイキ デ ジリツ シタ セイカツ オ オクル タメ ニ／ショクカイゴ ジッセンロン
人名 田中 弥生／編著 　 手塚 順子／編著
人名ヨミ タナカ ヤヨイ　テズカ ジュンコ
出版者・発行者 第一出版
出版者・発行者等ヨミ ダイイチ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.7
ページ数または枚数・巻数 100p
大きさ 26cm
価格 ￥２２００
ISBN 978-4-8041-1398-2
ISBN 4-8041-1398-2
分類記号 498.59
件名 食生活 ／ 高齢者 ／ 介護福祉
内容紹介 食介護実践論のテキスト。基本情報編は、高齢化と要介護高齢者の状況・課題、食支援から、特別養護老人ホーム・介護老人保健施設・配食サービスといったサービス特性別の食支援と介護までを、図表や事例と共に解説する。
著者紹介 関東学院大学栄養学部管理栄養学科教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812324501



目次


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