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書誌情報サマリ

タイトル

100歳まで元気!強い血管をつくる塩分カットレシピ

人名 高沢 謙二／監修
人名ヨミ タカザワ ケンジ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2013.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 100歳まで元気!強い血管をつくる塩分カットレシピ
サブタイトル 塩分0.8g以下の超簡単おかず
シリーズ名 角川SSCムック
シリーズ名 Dr.の太鼓判
タイトルヨミ ヒャクサイ マデ ゲンキ ツヨイ ケッカン オ ツクル エンブン カット レシピ
サブタイトルヨミ エンブン レイテンハチグラム イカ ノ チョウカンタン オカズ
シリーズ名ヨミ カドカワ エスエスシー ムック
シリーズ名ヨミ ドクター ノ タイコバン
人名 高沢 謙二／監修 　 やまはた のりこ／調理
人名ヨミ タカザワ ケンジ　ヤマハタ ノリコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１２３８
ISBN 978-4-04-731236-4
ISBN 4-04-731236-4
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 血管年齢を若くする塩分カットレシピ集。塩分を減らす代わりに「だし」や「酢」「香辛料」などで素材の旨みを引き出す、簡単でおいしい減塩料理や、血管若返り食材を使ったレシピを紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811727171



目次


内容細目

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