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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてのホームベーカリー+cotta

人名 飯田 順子／パン製作
人名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者・発行者 角川マガジンズ
出版年月 2012.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめてのホームベーカリー+cotta
シリーズ名 レタスクラブMOOK
タイトルヨミ ハジメテ ノ ホーム ベーカリー プラス コッタ
シリーズ名ヨミ レタス クラブ ムック
人名 飯田 順子／パン製作
人名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者・発行者 角川マガジンズ ／ 角川グループパブリッシング(発売)
出版者・発行者等ヨミ カドカワ マガジンズ／カドカワ グループ パブリッシング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2012.7
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 30cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-04-731145-9
ISBN 4-04-731145-9
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 ホームベーカリーで作る、シンプルな食パンとそのアレンジをはじめ、トマトバジルパン、チョコマーブルパン、メロンパンなどのレシピを紹介します。ホームベーカリーを使ったお菓子作りも掲載。
著者紹介 パン・お菓子教室アトリエフェーヴ主宰。雑誌やテレビでも活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811568646



目次


内容細目

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