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書誌情報サマリ

タイトル

ホームベーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン

人名 飯田 順子／[著]
人名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2005.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホームベーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン
サブタイトル 無添加パンが手軽にできる!
シリーズ名 Gakken mook
タイトルヨミ ホーム ベーカリー デ カンタン オイシイ ヘルシー ヤキタテ パン
サブタイトルヨミ ムテンカ パン ガ テガル ニ デキル
シリーズ名ヨミ ガッケン ムック
人名 飯田 順子／[著]
人名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.1
ページ数または枚数・巻数 80p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-05-603807-4
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 ホームベーカリーだから失敗なし! オリジナル食パンやこだわりパンが手間なく作れておいしさ花マル! 朝から夜までのお好みパンから自家製酵母で作る天然酵母パンまで、手作りパンの面白さ再発見の一冊。
著者紹介 結婚後本格的にお菓子やパンを作りはじめフランスへ2度留学。帰国後企業の講師などの傍ら自宅で料理教室を主催している。パン・お菓子教室アトリエフェーヴ主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810703072



目次


内容細目

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596.63　596.63
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