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書誌情報サマリ

タイトル

LDK冷凍保存の便利帖　[2025]　

出版者・発行者 晋遊舎
出版年月 2025.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル LDK冷凍保存の便利帖　[2025]　
シリーズ名 晋遊舎ムック
シリーズ名 便利帖シリーズ
シリーズ番号 133
タイトルヨミ エルディーケー レイトウ ホゾン ノ ベンリチョウ
シリーズ名ヨミ シンユウシャ ムック
シリーズ名ヨミ ベンリチョウ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 133
出版者・発行者 晋遊舎
出版者・発行者等ヨミ シンユウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.2
ページ数または枚数・巻数 81p
大きさ 24cm
価格 ￥５００
ISBN 978-4-8018-2431-7
ISBN 4-8018-2431-7
注記 LDK特別編集
分類記号 596
件名 料理 ／ 冷凍食品
内容紹介 肉、魚介、野菜…。よく使う食材の正しい冷凍・解凍方法を大公開。ずぼらさん向け新冷凍保存術や、スーパーで買える冷凍食品の辛口採点簿等も収録する。『LDK』、ムック『冷凍保存の便利帖』掲載を再編集。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812815534



目次


内容細目

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