蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011312204 | 図書一般 | 611.3/サト12/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食と農の未来
|
人名 |
佐藤 洋一郎/著
|
人名ヨミ |
サトウ ヨウイチロウ |
出版者・発行者 |
昭和堂
|
出版年月 |
2012.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食と農の未来 |
サブタイトル |
ユーラシア一万年の旅 |
シリーズ名 |
地球研叢書 |
タイトルヨミ |
ショク ト ノウ ノ ミライ |
サブタイトルヨミ |
ユーラシア イチマンネン ノ タビ |
シリーズ名ヨミ |
チキュウケン ソウショ |
人名 |
佐藤 洋一郎/著
|
人名ヨミ |
サトウ ヨウイチロウ |
出版者・発行者 |
昭和堂
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショウワドウ |
出版地・発行地 |
京都 |
出版・発行年月 |
2012.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
11,246p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2300 |
ISBN |
978-4-8122-1176-2 |
ISBN |
4-8122-1176-2 |
注記 |
文献:p243〜246 |
分類記号 |
611.3
|
件名 |
食糧問題
/
農業
|
内容紹介 |
100年後、500年後の人類は何をどんなふうに食べているだろう? 地球研プロジェクト「農業が環境を破壊するとき」の研究成果をまとめ、将来の農業のあり方、食べ方について考える。 |
著者紹介 |
総合地球環境学研究所副所長・教授。専門は植物遺伝学。著書に「コシヒカリより美味い米」「塩の文明誌」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811544310 |
目次
内容細目
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