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書誌情報サマリ

タイトル

あなたに必要な栄養成分と食べ物

人名 則岡 孝子／著
人名ヨミ ノリオカ タカコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2004.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル あなたに必要な栄養成分と食べ物
サブタイトル ひと目でわかる／決定版/食品パワーの完全ガイドブック
タイトルヨミ アナタ ニ ヒツヨウ ナ エイヨウ セイブン ト タベモノ
サブタイトルヨミ ヒトメ デ ワカル／ケッテイバン ショクヒン パワー ノ カンゼン ガイドブック
人名 則岡 孝子／著
人名ヨミ ノリオカ タカコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.3
ページ数または枚数・巻数 254p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-309-26726-2
分類記号 498.583
件名 食品 ／ 栄養 ／ 健康法
内容紹介 健康にいいとされる食品や栄養成分。いったいどれが本当に効果的なのか、現代人の疑問に答える決定版。最新情報を網羅し、免疫力を高める、血液をサラサラにするなどの症状からも、また食品からも健康成分がズバリわかる。
著者紹介 岡山県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。横浜創英短期大学教授。東京都予防医学協会の産業栄養指導なども務める。日本アルコール医学評議員。著書に「体脂肪を減らす本」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810547370



目次


内容細目

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則岡 孝子
498.583　498.583
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