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書誌情報サマリ

タイトル

そこに定食屋があるかぎり

人名 大平 一枝／著
人名ヨミ オオダイラ カズエ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2024.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル そこに定食屋があるかぎり
タイトルヨミ ソコ ニ テイショクヤ ガ アル カギリ
人名 大平 一枝／著 　 難波 雄史／写真
人名ヨミ オオダイラ カズエ　ナンバ ユウジ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.8
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-594-09774-5
ISBN 4-594-09774-5
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 定食は絶対に必要な街の装置。街の人に愛される、もはや絶滅寸前と言っても過言ではない定食屋店主の踏ん張る心の内と、それを支える客の物語、職人魂が光る絶品料理を追う。cakes連載に加筆修正。
著者紹介 長野県生まれ。作家・エッセイスト。市井の生活者を描くルポルタージュ、失くしたくないもの・コト・価値観をテーマにしたエッセイを執筆。著書に「人生フルーツサンド」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812781116



目次


内容細目

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