検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0015601859図書一般596.37/ｷﾑ20/1F人文貸出中  ×

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

発酵ベジあんのおかずとおやつ

人名 木村 幸子／著
人名ヨミ キムラ サチコ
出版者・発行者 WAVE出版
出版年月 2020.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 発酵ベジあんのおかずとおやつ
サブタイトル 砂糖不使用。麴と野菜、炊飯器だけでできる!
タイトルヨミ ハッコウ ベジアン ノ オカズ ト オヤツ
サブタイトルヨミ サトウ フシヨウ コウジ ト ヤサイ スイハンキ ダケ デ デキル
人名 木村 幸子／著 　 藤井 寛／監修
人名ヨミ キムラ サチコ　フジイ ヒロシ
出版者・発行者 WAVE出版
出版者・発行者等ヨミ ウェイヴ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.10
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-86621-306-4
ISBN 4-86621-306-4
分類記号 596.37
件名 料理-野菜 ／ 麴かび ／ 菓子
内容紹介 発酵ベジあんは、麴の力で野菜の栄養とうま味を吸収しやすくした、体が喜ぶ野菜の発酵あんこ。発酵ベジあん9種の作り方と、発酵ベジあんを使った、体が喜ぶおかずとおやつ60品を紹介する。
著者紹介 料理家、お菓子研究家。お菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。著書に「アイスクリーム&シャーベット」「悪魔のご褒美デビルサンド」「罪悪感のない間食・夜食」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812434283



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

木村 幸子　藤井 寛
【働く人と「ともに創る」作業療法】 働く人と「ともに創る」作業療法
元廣 惇／著,藤… 【卓球ダブルス解剖図鑑　：　「つなぐ…】 卓球ダブルス解剖図鑑　：　「つなぐ…
藤井 寛子／著 【今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…】 今すぐ使えるかんたんぜったいデキま…
木村 幸子／著 【甘酒のほん　：　知る、味わう、たず…】 甘酒のほん　：　知る、味わう、たず…
藤井 寛／著 【麴の甘酒図鑑　：　元気をつくる!】 麴の甘酒図鑑　：　元気をつくる!
藤井 寛／著 【1時間でわかるエクセルVLOOKU…】 1時間でわかるエクセルVLOOKU…
木村 幸子／著 【とろけるお菓子　：　とろりフォンダ…】 とろけるお菓子　：　とろりフォンダ…
木村 幸子／著 【発酵あんこのおやつ　：　砂糖不使用…】 発酵あんこのおやつ　：　砂糖不使用…
木村 幸子／著,… 【悪魔のご褒美デビルサンド】 悪魔のご褒美デビルサンド
木村 幸子／著 【毎日がしあわせになるはちみつ生活　…】 毎日がしあわせになるはちみつ生活　…
木村 幸子／著 【知ってる?卓球】 知ってる?卓球
藤井 寛子／著 【大きな字だからスグ分かる!ワード&…】 大きな字だからスグ分かる!ワード&…
木村 幸子／著 【焼き型ひとつでできる焼き菓子&冷た…】 焼き型ひとつでできる焼き菓子&冷た…
木村 幸子／著 【速効!図解Word & Excel…】 速効!図解Word & Excel…
東 弘子／著,木… 【速効!図解Excel 2016　：…】 速効!図解Excel 2016　：…
木村 幸子／著 【日蓮　：　日蓮宗】 日蓮　：　日蓮宗
藤井 寛清／著 【大人のパンケーキ&フレンチトースト…】 大人のパンケーキ&フレンチトースト…
木村 幸子／著 【ようじからはじめるみんななかよしマ…】 ようじからはじめるみんななかよしマ…
クリスティン・コ… 【ExcelマスターブックSPECI…】 ExcelマスターブックSPECI…
伊東 知代子／著… 【速効!図解Word & Excel…】 速効!図解Word & Excel…
東 弘子／著,木… 【速効!図解Excel 2013　：…】 速効!図解Excel 2013　：…
木村 幸子／著 【Excel関数マスターブック】 Excel関数マスターブック
木村 幸子／著 【魅せるプレゼンPowerPoint…】 魅せるプレゼンPowerPoint…
木村 幸子／著 【速効!図解Excel 2010　：…】 速効!図解Excel 2010　：…
木村 幸子／著 【ソリトン理論とハミルトン形式下】 ソリトン理論とハミルトン形式下
L.D.ファデー…
596.37　596.37
【世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…】 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…
香取 薫／著 【JA全農広報部さんと考えた毎日おい…】 JA全農広報部さんと考えた毎日おい…
JA全農広報部／… 【作りきらないつくりおき　：　野菜は…】 作りきらないつくりおき　：　野菜は…
井原 裕子／著 【そのままおいしい野菜の食べ方　：　…】 そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【6大栄養素がとれるかんたんパワーサ…】 6大栄養素がとれるかんたんパワーサ…
ほりえ さちこ／… 【つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…】 つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…
真藤 舞衣子／著 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…】 身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…
増子 友紀子／著 【ごちそうサラダたっぷり食べるだけダ…】 ごちそうサラダたっぷり食べるだけダ…
naco／著 【1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…
若宮 寿子／監修 【無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…】 無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…
伴 奈美／著 【大量消費レシピヒットパレード!　：…】 大量消費レシピヒットパレード!　：…
市瀬 悦子／著 【旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おか…】 旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おか…
道添 明子／[著… 【森の恵みレシピ　：　春・夏・秋・冬】 森の恵みレシピ　：　春・夏・秋・冬
安部 智穂／著 【野菜1品で作れる!ゆるっと整うやさ…】 野菜1品で作れる!ゆるっと整うやさ…
河原 希美／著 【銀座六雁野菜料理のすべて】 銀座六雁野菜料理のすべて
榎園 豊治／著 【いつもと違う野菜の食べ方】 いつもと違う野菜の食べ方
小田 真規子／著 【味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超…】 味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超…
上島 亜紀／著 【野菜たっぷり!夫婦ふたりの簡単大人…】 野菜たっぷり!夫婦ふたりの簡単大人…
井上 かなえ／著 【おうち野菜の神レシピ　：　野菜バイ…】 おうち野菜の神レシピ　：　野菜バイ…
青髪のテツ／著,… 【農家が教えるいもづくし　：　干しい…】 農家が教えるいもづくし　：　干しい…
農文協／編 【梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…】 梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…
乗松 祥子／著 【炊き込みベジごはん　：　炊飯器まか…】 炊き込みベジごはん　：　炊飯器まか…
市瀬 悦子／著
料理-野菜　麴かび　菓子
【世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…】 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…
香取 薫／著 【JA全農広報部さんと考えた毎日おい…】 JA全農広報部さんと考えた毎日おい…
JA全農広報部／… 【作りきらないつくりおき　：　野菜は…】 作りきらないつくりおき　：　野菜は…
井原 裕子／著 【ふしぎなグミ実験室　：　作って食べ…】 ふしぎなグミ実験室　：　作って食べ…
グミラボ編集室／… 【10分でイベントスイーツ　：　カ…冬】 10分でイベントスイーツ　：　カ…冬
木村 遙／著 【10分でイベントスイーツ　：　カ…秋】 10分でイベントスイーツ　：　カ…秋
木村 遙／著 【至福のチーズケーキ本】 至福のチーズケーキ本
空想喫茶トラノコ… 【季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…】 季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…
大越 郷子／著 【はじめてでもかんたん!小学生のお菓…】 はじめてでもかんたん!小学生のお菓…
浜本 彩香／著 【おうちで作れる実験スイーツレシピ…2】 おうちで作れる実験スイーツレシピ…2
sachi_ho… 【魔法使いたちの料理帳3】 魔法使いたちの料理帳3
オーレリア・ボー… 【麴 つくりかたから活用法まで　：　…】 麴 つくりかたから活用法まで　：　…
石 鼎裕／著,ジ… 【和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…】 和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…
堀部 美奈子／著 【知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…】 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… 【そのままおいしい野菜の食べ方　：　…】 そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 【スイーツ写真の教科書　：　オレンジ…】 スイーツ写真の教科書　：　オレンジ…
三矢 健登／著 【ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ】 ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ
ペギー・キュウ／… 【体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…】 体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…
今井 ようこ／著 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【まいにちおいしいベジマフィン】 まいにちおいしいベジマフィン
urara／著 【atelier h季節の果物とケー…】 atelier h季節の果物とケー…
本間 節子／著 【お菓子づくりは子どもの遊びです】 お菓子づくりは子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【グミがわかればヒットの法則がわかる】 グミがわかればヒットの法則がわかる
白鳥 和生／著 【なかしましほソウルのおいしいごはん…】 なかしましほソウルのおいしいごはん…
なかしま しほ／…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。